Detta recept har jag fått av min svägerska Ann-Louise för många år sedan. Det är busenkelt!

Skär rabarbern och lägg dem i botten på pajformen (du kan ju ta vilka bär eller frukt som du vill förstås).

Smält 100 gram smör.

Blanda:
1,5 dl vetemjöl
2 dl havregryn
1 dl socker
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker

Häll sedan över det smälta smöret och rör ihop allt. Bred ut smeten över rabarbern. Gräddas i ugn 200 grader i 20 minuter. Serveras med vaniljvisp eller vaniljglass.

Snabbt och enkelt fixat och jätte gott!