De här muffinsen är jätte goda och enkla att baka. Receptet kommer från förpackningen till vetemjöl för några år sedan.

12-15 stora muffins

Jag brukar ha bakformar i muffinsplåten. Då blir det fin form på dem och de svämmar inte ut och viker ut bakformen. Ett litet tips!

4 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1/2 tsk saltl
2 dl socker
1 dl kakao
100 g grovhackad mörk choklad
1 dl grovhackade valnötter (skippa dem om du eller någon du ska bjuda dem på är allergisk)
1 ägg
3 dl mjölk
1 dl neutral olja

Gräddas i 200 grader i ca 2-25 minuter.